為保障廣大師生的飲食安全，進一步提高學校食品安全保障能力和水平。11月22日下午，校長田道喜、副校長徐朋和后勤服務中心主任胡艷麗一起對校園內(nèi)食堂、商店安全衛(wèi)生進行了突擊檢查，共同守護學校師生食品安全。

檢查人員深入食品操作間、倉庫、商店等各個重點區(qū)域，檢查用水用電是否安全、環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔、食品擺放儲存是否合規(guī)到位，加工制作、食品留樣等是否規(guī)范，以及檢查消毒記錄及臺帳等紙質(zhì)記錄。

通過檢查，田校長和徐副校長對學校食堂、商店安全衛(wèi)生給予肯定，同時也提出了指導性建議。

1.后勤服務中心要建立食品衛(wèi)生安全長效的監(jiān)管機制，定期進行專項檢查。

2.要求食堂負責人和商店負責人要高度重視食堂食品衛(wèi)生安全工作，嚴格落實食品安全責任，明確人員崗位職責。

3.各種菜品要保持新鮮，消除食品安全隱患，嚴禁“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品進入學校食堂和商店，確保飲食安全，全力保障廣大師生的“舌尖上的安全”。

4.食堂和商店食品價格要合理，不得高于校外同類商品價格，不得超經(jīng)營范圍，合法合規(guī)經(jīng)營，營造良好的校園氛圍。